Curau de Milho Verde
Foto: sadhia michelli leandro duarte
Preparo
40 min
Porções
10
Calorias*
161,77kcal
Valor por porção
R$ 0,65
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque no liquidificador o milho, metade do leite e bata bem.
2. Coe em uma peneira fina.
3. Ponha esta mistura em uma panela e acrescente o restante do leite e o açúcar.
4. Ligue o fogo (médio) e vá mexendo o tempo todo.
5. Depois de 5 minutos no fogo você vai notar que ele começa a engrossar.
6. Quando estiver firme e cozido, retire do fogo, adicione a manteiga e mexa bem.
7. A manteiga deixa o doce aveludado.
8. Coloque em uma travessa ou em vasilhas individuais, e salpique a canela por cima.
9. Pode ser servido quente ou frio.