Delícia de Banana

1. Em uma panela coloque o leite condensado, o creme de leite, as gemas e leve ao fogo até engrossar.

2. Depois do creme pronto, coloque metade dele numa travessa.

3. Escorra as bananas carameladas e coloque por cima do creme.

4. Coloque a outra metade do creme por cima.

5. Bata o chantily e misture a calda da banana (caramelo).

6. Coloque por cima de tudo na travessa.

1. Em uma panela larga e com cabo, adicione o açúcar e leve ao fogo baixo.

2. Vá aos poucos mexendo a panela em movimentos circulares sobre o fogo até derreter o açúcar. Adicione o suco de laranja aos poucos, e mantenha no fogo até formar um caramelo que se desprenda do fundo da panela.

3. Coloque as bananas picadas em rodelas no caramelo, e retire do fogo.