Delícia de Mascarpone
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Delícia de mascarpone, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Delícia de mascarpone que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h0
Porções
6
Calorias*
836,69kcal
Valor por porção
R$ 7,45
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata as gemas, 200g de açúcar e a vanilina por cerca de 10 minutos.
2. Adicione o queijo e continue a bater até o creme ficar liso e sem grumos.
3. Bata as claras em neve firme.
4. Junte 100g de açúcar e continue a bater até ficarem em ponto de suspiro.
5. Junte as claras ao preparado de queijo, delicadamente, sem bater.
6. Adicione o vinho do porto, as amêndoas, as bolachas e envolva tudo muito bem.
7. Ponha o preparado numa taça grande ou em taças individuais.
8. Decore com raspas de chocolate.
9. Sirva gelado.