Doce de Abacaxi Cremoso
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Foto: ALIENE CRISLAINE
Preparo
40 min
Porções
8
Calorias*
221,77kcal
Valor por porção
R$ 0,77
Ingredientes
Como Fazer
1. Descascar o abacaxi e cortar em cubinhos, retirando a parte dura (miolo).
2. Levar ao fogo com 300 ml de água, o açúcar e o gengibre.
3. Deixar cozinhar, mexendo de vez em quando, por 20 minutos mais ou menos.
4. Não deixar secar.
5. Desligar e retirar do fogo.
6. Acrescentar a gelatina (somente o pó) e mexer bem para dissolver.
7. Misturar a água fria e o creme de leite.
8. Colocar em um recipiente de sua preferência.
9. Levar à geladeira até o momento de servir.