Doce de casca de banana

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Doce de casca de banana

Foto: CyberCook

Preparo

1h15

Porções

15

Calorias*

91,48kcal

Valor por porção

R$ 0,31

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lave bem as cascas de banana, divida em três partes no sentido do comprimento e corte em pedaços pequenos.

  • 2. Cozinhe com as duas xícaras de água por 20 minutos e depois coe.

  • 3. Junte as 3 xícaras de água, o açúcar, o cravo, a canela, o gengibre, as cascas de banana pré cozidas e deixe ferver por 40 minutos mais ou menos, até atingir o ponto de bala mole.

  • 4. Quando as bolhas começarem a ficar mais espessas, desligue o fogo e coloque as rodelas de banana.

  • 5. Deixe esfriar e sirva com queijo, bolo, etc.

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