Doce de Casca de Melancia
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Doce de casca de melancia, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Doce de casca de melancia que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h21
Porções
12
Calorias*
299,90kcal
Valor por porção
R$ 0,74
Ingredientes
Como Fazer
1. Com uma faca, retire a parte vermelha e verde das cascas, deixando somente a parte branca. Passe as cascas no ralador ou no processador. Numa panela, coloque as cascas raladas, o açúcar, a água e misture bem.
2. Leve ao fogo baixo para apurar, por aproximadamente 55 minutos.
3. Acrescente a canela em pau e os cravos. Deixe apurar por mais 15 minutos mais ou menos, até aparecer o fundo da panela.
Greice15/08/2013
Acabei de fazer! Usei a canela em paus e em pó. Não coloquei o cravo. Ficou delicioso! Super aprovado pela família. Excelente dica para não desperdiçarmos a casca da melancia.