Doce de Leite
Foto: André Luciano Tadeu Graça
Preparo
3h0
Porções
13
Calorias*
319,14kcal
Valor por porção
R$ 0,95
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture em uma panela grande todos os ingredientes e leve para cozinhar.
2. Assim que ferver, reduza o fogo e cozinhe por 2 horas e 45 minutos, mexendo de vez em quando, ou até obter um doce de leite cremoso.
3. Se preferir o doce de leite escuro, junte a canela aos demais ingredientes e cozinhe, depois de levantar fervura, por 3 horas e 15 minutos.
4. Sirva puro ou use como recheio de bolos.