Doce de leite cremoso
Foto: rosicler de carvalho
Preparo
3h35
Porções
70
Calorias*
78,76kcal
Valor por porção
R$ 0,22
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela coloque leite, açúcar, bicarbonato de sódio, misture, leve ao fogo alto e deixe ferver, mexendo sempre com uma colher de pau.
2. Abaixe o fogo, cozinhe mexendo de vez em quando, por cerca de 3 horas e meia ou até o doce ficar cremoso.
3. Junte a casca de limão, misture, tire do fogo e deixe esfriar completamente.
4. Passe para uma compoteira e leve à mesa.