Doce de Leite em Pó
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Doce de leite em pó, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Doce de leite em pó que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
38 min
Porções
20
Calorias*
322,86kcal
Valor por porção
R$ 0,58
Ingredientes
Como Fazer
1. Cubra as faquinhas do liqüidificador com água e coloque o leite em pó. Acrescente água apenas para que a massa fique mole, o suficiente para ser batida, e não mais. De vez em quando, raspes as beiradas do liquidificador com uma colher.
2. Quando estiver homogêneo, despeje em uma panela e misture bem com o açúcar. Cozinhe em fogo baixo sem parar de mexer, com uma colher de pau até estar na consistência de mingau grosso, com um tom castanho claro (nesta altura, os respingos de doce na base do cabo da colher de pau deverão estar levemente açucarados). Despeje em uma assadeira untada com manteiga e deixe amornar e corte em barrinhas ou quadradinhos.
hillary17/08/2013
amei essa receita me ajudou muito