Doce em Calda de Castanhas

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Doce em Calda de Castanhas

Foto: CyberCook

Preparo

27 min

Porções

10

Calorias*

446,77kcal

Valor por porção

R$ 13,88

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Leve uma panela ao fogo com açúcar e a água.

  • 2. Mexa até dissolver o açúcar.

  • 3. Acrescente as castanhas e a fava de baunilha ( se usar o extrato, acrescente mais adiante, junto com o uísque).

  • 4. Cozinhe até a calda engrossar e ficar com a consistência de mel.

  • 5. Enquanto a calda cozinha, retire a espuma que vai aparecendo com uma escumadeira.

  • 6. Junte o uísque,retire do fogo,deixe esfriar e guarde na geladeira.

  • 7. Sirva numa compoteira.

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