Doce Trufado

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, as gemas e leve ao fogo médio, mexendo até ferver.

2. Abaixe o fogo, adicione o chocolate ao leite e mexa até derreter.

3. Desligue e misture a baunilha.

4. Espere esfriar, coloque em um refratário pequeno e reserve.

5. Em outro refratário, coloque o chocolate meio amargo e leve ao microondas por 2 min, mexendo na metade do tempo.

6. Adicione o creme de leite e mexa até obter um creme liso.

7. Misture o uisque e espalhe sobre o creme reservado.

8. Distribua as raspas de chocolate e decore com as trufas.

9. Espalhe as cerejas e regue com a calda.

10. Leve á geladeira por 2 horas antes de servir.