docinho de amendoim

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docinho de amendoim

Foto: CyberCook

Preparo

22 min

Porções

10

Calorias*

213,96kcal

Valor por porção

R$ 1,12

Receita por Vivian Menezes Teixeira

Em 01/12/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa tigela, misture a paçoca esfarelada com o leite condensado até formar uma massa firme.

  • 2. Enrole a massa em porções de cerca de 30 g (1 colher de sobremesa cheia). Para fazer os bombons de 10 g, utilize como medida uma colher de café. Modele os bombons e reserve.

  • 3. Para facilitar na hora de enrolar, umedeça as mãos com água.

  • 4. Para a cobertura:

  • 5. Derreta em banho-maria o chocolate meio amargo picado. Acrescente

  • 6. o cacau em pó e misture.

  • 7. Passe os bombons no chocolate escuro derretido com o cacau ou

  • 8. banhe no chocolate branco derretido. Decore a gosto. Enquanto

  • 9. banha os bombons, deixe a tigela com o chocolate derretido dentro

  • 10. de uma vasilha com água quente.

  • 11. Disponha os bombons numa forma forrada com papel-manteiga e deixe

  • 12. descansar por alguns minutos.

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