Docinho de Coco e Leite Condensado

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Docinho de coco e leite condensado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Docinho de coco e leite condensado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Docinho de Coco e Leite Condensado

Foto: Renata Sales

Preparo

1h19

Porções

10

Calorias*

702,58kcal

Valor por porção

R$ 3,07

Receita por Laryssa *-*

Em 20/02/2008

Ingredientes

Creme

Como Fazer

  • 1. Num recipiente, misture farinha de trigo,fermento em pó, coco ralado seco, açúcar e manteiga derretida. Misture bem.

  • 2. Transfira esta mistura para uma fôrma retangular (25 cm x 30 cm) untada, pressionando bem, para que fique bem distribuído no fundo da fôrma.

  • 3. Leve ao forno pré-aquecido a 180º C durante 10 minutos ou até ficar ligeiramente corado.

Creme

  • 1. À parte num recipiente, faça um creme misturando bem leite condensado, mel, açúcar e manteiga derretida. Reserve.

  • 2. Num outro recipiente, faça a cobertura misturando bem os ovos ligeiramente batidos, açúcar e coco ralado. Reserve.

  • 3. Retire o docinho do forno e cubra com o creme reservado de leite condensado e depois espalhe a cobertura de coco reservada.

  • 4. Volte o docinho ao forno por 25 minutos ou até que a cobertura fique corada.

  • 5. Retire do forno e deixe esfriar na fôrma. Corte em quadrados ou formato que desejar e sirva.

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