Docinho Meio-a-meio (brigadeiro branco e preto)
O brigadeiro é um docinho de festa inventado pelos brasileiros. O sabor tradicional é de chocolate ao leite, mas muitos sabores já foram inventados. Um deles é o misto de brigadeiro branco com brigadeiro ao leite. Neste passo a passo que o CyberCook separou você aprende a fazer esse duo tão saboroso. Nesta versão, o brigadeiro branco é feito com leite condensado e margarina apenas.
Foto: CyberCook
Preparo
13 min
Porções
50
Calorias*
59,16kcal
Valor por porção
R$ 0,17
Brigadeiro preto
Brigadeiro branco
Brigadeiro preto
1. Levar os ingredientes numa panela, em fogo baixo, mexer até desgrudar do fundo da panela
Brigadeiro branco
1. Levar os ingredientes numa panela, em fogo baixo, mexer até desgrudar do fundo da panela.
2. Deixe esfriar os dois brigadeiros.
3. Unte a mão com margarina e enrole um pouco de brigadeiro branco e um pouco de brigadeiro preto, fazendo brigadeiros preto-e-branco.
4. Salpique açúcar cristal e leve para gelar.
Isabela Reame 26/03/2011
quantas porções rende, ou quantos docinhos da para fazer??