Docinhos de Damasco

1. Em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga e o coco ralado.

2. Leve o fogo brando, misturando sempre, até desprender do fundo da panela.

3. Coloque em um pirex e deixe esfriar.

4. Corte os damascos ao meio, sem deixar que eles se separem.

5. Faça uma bolinha com o doce cozido e coloque no meio do damasco, modelando - os.

6. Leve o chocolate meio amargo para derreter em banho - maria.

7. Mergulhe metade dos docinhos no chocolate e coloque - os em uma superfície forrada com papel manteiga até secar.

8. Colocar em caixinhas próprias para doce, forrada com toalhinas plásticas próprias para docinhos.

9. Faça uma tira entre o chocolate e o doce (metade do doce) com corante alimentício dourado, com a ajuda de um pincel fino ou como preferir e deixe secar.