Docinhos de gemas e coco
Foto: Marina Magalhães
Preparo
45 min
Porções
30
Calorias*
100,66kcal
Valor por porção
R$ 0,55
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture o leite com açúcar e leve ao fogo por 10 minutos mexendo sempre.
2. Retire e quando estiver frio junte as gemas e o amido de milho batendo bem.
3. Acrescente o coco e volte ao fogo, mexendo sempre até que a massa se desprenda totalmente da panela.
4. Retire num prato untado com margarina e deixe esfriar.
5. Enrole bolinhas, confeite a gosto e coloque em forminhas de papel.