Doçura de Pão de Mel
Preparo
1h50
Porções
20
Calorias*
254,87kcal
Valor por porção
R$ 1,49
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture o açúcar mascavo com a água e leve ao fogo por 20 minutos, obtendo uma calda. Reserve.
2. Dissolva o bicarbonato no leite e coloque na batedeira, juntamente com os demais ingredientes (incluindo a calda de açúcar), exceto as claras em neve.
3. Bata bem até a mistura ficar homogênea.
4. Retire da batedeira e adicione as 4 claras em neve, mexendo delicadamente até misturar bem.
5. Despeje a massa em assadeira grande untada e asse por cerca de 30 minutos.
6. Se desejar, cubra com chocolate ao leite derretido em banho-maria.