Donuts com Chocolate

1. Em uma tigela, misture o fermento, o açúcar, 1/4 xícara (chá) do leite e uma xícara (chá) de farinha, formando uma massa bem mole.

2. Deixe crescer por 15 minutos e junte a manteiga, o restante do leite, os ovos e o sal.

3. Misture bem, acrescentando a farinha restante até o ponto de enrolar.

4. Sove a massa, faça bolinhas e deixe descansar por 10 minutos.

5. Achate levemente as bolinhas e fure o centro com um cortador pequeno.

6. Frite em óleo quente, escorra em papel-toalha e cubra com chocolate derretido ou polvilhe com açúcar de confeiteiro.

7. Tempo 1h (+25min de descanso)

8. Rendimento 20 Unidades

9. Dificuldade Fácil