Donuts de Chocolate

1. Dissolva o fermento no leite morno.

2. Acrescente os ovos, o açúcar, a margarina e aos poucos a farinha de trigo.

3. Trabalhe a massa até ficar homogênea e firme.

4. Deixe descansar até a massa dobrar de volume.

5. Em uma superfície lisa e enfarinhada abra a massa e com um cortador faça círculos de aproximadamente 8 cm de diâmetro.

6. Com um cortador menor retire o centro para formar as rosquinhas.

7. Ponha-as em uma assadeira untada com margarina e deixe crescer novamente.

8. Leve ao forno e asse durante 30 minutos.

9. Espere esfriar e corte-as ao meio.Recheie os donuts e polvilhe o chocolate em pó.

10. Sirva quente ou frio.

11. Dicas: Você pode variar o recheio usando creme de baunilha ou de laranja.

1. Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite.

2. Deixe esfriar bem e bata na batedeira até ficar um creme liso e brilhante.