Esfiha Aberta

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Esfiha Aberta

Foto: Annibale Memoli Neto

Preparo

31 min

Porções

30

Calorias*

103,43kcal

Valor por porção

R$ 0,18

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Dissolva o fermento no açucar, acrescente os demais ingredientes, e por ultimo a farinha aos pouco, sove bem a massa.

  • 2. Não faça a massa muito dura, ela fica elastica e brilhante

  • 3. Faça bolinhas , passe no fubá de deixe crescer até dobrar de volume.

  • 4. Recheie passe gema de ovo e asse em formo bem quente + ou - 250Graus, forno pre aquecido, ate dourar

  • 5. Fiz o recheio com carme moida, temperada e crua

  • 6. Queijo, queijo de minas, mais queijo de coalho, e um pouquinho de muçarela, rale tudo, tempere e recheie.

  • 7. Bom apetite!

Comentários

4

1 avaliações

?? ?08/03/2013

receitas otimas e praticas q coleciono e faco em casa...obrigada