Espuma de Banana

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Espuma de Banana

Foto: CyberCook

Preparo

53 min

Porções

6

Calorias*

450,35kcal

Valor por porção

R$ 3,29

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Num liquidificador bata suco de laranja, licor de laranja, bananas nanicas descascadas e açúcar.

  • 2. Transfira a mistura para uma panela e leve ao fogo médio até ferver, mexendo sempre (5 a 8 minutos).

  • 3. Retire a panela do fogo, coloque a mistura em outro recipiente e dê um choque térmico sobre água e gelo.

  • 4. Depois de frio junte creme de leite batido em ponto chantilly. Misture bem.

  • 5. Coloque a mistura em taças e, se quiser, polvilhe

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