Fatias húngaras
Foto: CyberCook
Preparo
2h20
Porções
50
Calorias*
177,69kcal
Valor por porção
R$ 0,33
Ingredientes
Recheio
Calda
Como Fazer
1. Dissolva o fermento no leite morno.
2. Faça a massa com todos os ingrediente s menos o coco. Deixe a massa crescer, (bolinha na água). Abrir a massa e passar o recheio, em seguida polvilhar o coco.
3. Enrolar como rocambole fino, cortar tiras de 2 dedos de largura. Colocar na assadeira polvilhada de farinha ( bem separado, pois cresce bastante), deixar descansar uns 30minutos
4. Assar em fogo médio. Depois de assado, regar com a calda.
Recheio
1. Levar ao fogo por 2 minutos. Ele vai empedrar, leve ao fogo sempre que necessário p/ amolecer.
Calda
1. Levar ao fogo p/ amornar e derreter o açúcar.