Flan de Café Mexicano
Foto: CyberCook
Preparo
40 min
Porções
14
Calorias*
148,53kcal
Valor por porção
R$ 0,46
Ingredientes
Como Fazer
1. Prepare o pudim de caramelo em um molde, derramar açúcar na panela e leve para ferver, quando se toma ouro distribuir por todas as paredes e reserve.
2. Bata as gemas e os ovos, despeje o leite, misture e adicione o leite condensado e café, misture até ficar bem misturado e despeje no molde caramelizado.
3. Cozinhe em banho de água em forno a 180° C durante uma hora, para verificar se preparados, inserir uma faca, se ele sair seco está pronto para remover, deixar esfriar na geladeira durante 3 horas antes de desenformar.
4. Sirva coberto com caramelo.