Flan de Coco Queimado
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Flan de coco queimado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Flan de coco queimado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
32 min
Porções
12
Calorias*
239,39kcal
Valor por porção
R$ 2,29
Ingredientes
Calda de caramelo
Como Fazer
1. Dissolva a gelatina em 1/2 xícara de chá de água e deixe em banho maria.
2. Depois, retire do fogo e misture o restante dos ingredientes.
3. Unte uma forma com furo no meio com a calda de caramelo fria.
4. Despeje a massa do flan e leve à geladeira.
5. Deixe gelar por mais ou menos 3 horas.
6. Coco Queimado - Misture o coco e o açúcar em uma frigideira.
7. Mexa com uma colher de pau, em fogo baixo.
8. Deixe dourar.
9. Tire o flan da forma e decore com o coco queimado.
10. Sirva gelado.
Calda de caramelo
1. Em uma frigideira, doure o açúcar em fogo baixo.
2. Mexa com uma colher de pau.
3. Acrescente a água e, em seguida, a baunilha.
4. Deixe engrossar e reserve.