Flan de Goiaba
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Foto: CyberCook
Preparo
4h33
Porções
12
Calorias*
147,57kcal
Valor por porção
R$ 1,29
Ingredientes
Como Fazer
1. No copo do liqüidificador, coloque o suco de goiaba, o leite condensado e o suco de limão. Bata para se agregarem. Reserve.
2. Na vasilha da batedeira, coloque as claras e bata em neve, acrescentando o açúcar.
3. Junte o líquido reservado e a gelatina hidratada com a água e dissolvida em banho-maria.
4. Coloque em um refratário de vidro untado com um fio de óleo.
5. Leve para gelar por 4 horas. Desenforme. Sirva com calda de goiaba ou de frutas.