Folhado de Maçã e Canela (Strudel)
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Folhado de maçã e canela (strudel), são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Folhado de maçã e canela (strudel) que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h0
Porções
10
Calorias*
165,30kcal
Valor por porção
R$ 1,40
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture as uvas passas com o açúcar, a canela e as maçãs.
2. Corte a massa em círculos. Com um pincel, passe água nas bordas da massa, para fechar mais facilmente, ou use clara de ovo.
3. No centro da massa, coloque um pouco de farinha de rosca, para não deixar vazar o açúcar.
4. Coloque uma quantidade pequena de recheio.
5. Feche a massa pressionando com os dedos.
6. É bom dar um choque térmico na massa. Depois de tudo pronto, deixe no freezer por 15 minutos e depois coloque direto no forno quente. Isso ajuda a massa a crescer. 20 minutos de forno e está pronto.
7. Polvilhe açúcar e canela em cima dos folhados prontos.