Ganash de Chocolate
Preparo
16 min
Porções
8
Calorias*
182,13kcal
Valor por porção
R$ 1,44
Ingredientes
Como Fazer
1. Picar os chocolates ao leite e meio amargo e colocar em uma vasilha junto com o creme de leite.
2. Levar ao microondas por 2 minutos.
3. Ao retirar do microondas mexer até incorporar.
4. Ficará um creme homogêneo que pode ser usado para cobrir bolos e rechear tortas.
5. Tbm pode ser usado para foundue, apenas acrescente 1 cálice de conhaque ao final da preparação misturando bem e passando para a panelinha de foundue.
Mirla25/07/2013
O tablete de chocolate e de qtos gramas ???