Gelado de Abacaxi com Chocolate
Que tal experimentar uma deliciosa sobremesa de gelado de abacaxi com chocolate? Ideal para servir nos meses quentes do ano, o gelado de abacaxi é um doce que harmoniza com diversos pratos como carnes, massas e risottos. Confira o passo a passo e prepare essa sobremesa em sua casa!
Foto: Rita de Cassia Pinheiro Dias
Preparo
43 min
Porções
6
Calorias*
340,72kcal
Valor por porção
R$ 2,19
Ingredientes
Creme
Como Fazer
1. Leve ao fogo o abacaxi, a água e o açúcar e cozinhe por 10 min.
2. Retire do fogo e adicione a gelatina, misture ate dissolver.
3. Acrescente o creme de leite e misture ate homogenizar.
Creme
1. Derreta o chocolate em banho-maria e misture o leite coco.
2. Monte o doce, intercalando camadas de creme e de chocolate.