Gelado de Charge

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Gelado de Charge

Foto: CyberCook

Preparo

1h0

Porções

10

Calorias*

769,88kcal

Valor por porção

R$ 3,00

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela, em fogo baixo, dissolva o açúcar na água, sem mexer, por 12 minutos ou até obter um caramelo dourado.

  • 2. Retire do fogo, adicione 1 xícara (chá) de amendoim, o biscoito, a margarina e misture rapidamente.

  • 3. Despeje em uma superfície de pedra e deixe esfriar e secar.

  • 4. Corte grosseiramente e espalhe em um refratário médio.

  • 5. Misture o doce de leite com 1 lata de creme de leite e o restante do amendoim e espalhe sobre o doce.

  • 6. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e misture com o creme de leite restante.

  • 7. Despeje no refratário e espalhe com uma espátula.

  • 8. Leve à geladeira por 1 hora.

  • 9. Retire da geladeira, polvilhe com amendoim e sirva.

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