Gelado de doce de leite com morango

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Gelado de doce de leite com morango

Foto: Rita de Cassia Martins Cezar

Preparo

18 min

Porções

5

Calorias*

557,03kcal

Valor por porção

R$ 6,83

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Dilua a gelatina na água e leve ao fogo em bnho-maria até dissolver.

  • 2. Em um recipiente, misture bem o doce de leite, o creme de leite, o chocolate derretido em banho-maria e a gelatina dissolvida. Acrescente as claras delicadamente ao creme.

  • 3. Lave bem os morangos, seque-os e corte-os em cubinhos. Em taças individuais, ponha uma camada de creme, uma de morango e finalize com o creme. Leve á geladeira até gelar. Decore com morangos.

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