Gelado Delicioso de Abacaxi

1. Fazer um creme com o leite condensado, as gemas,a maizena e o leite.

2. Colocar uma camada de creme em um pirex, uma camada de biscoito regado com a calda do abacaxi, uma de abacaxi picadinho, uma camada de coco ralado, e por aí vai.

3. Bater as claras em neve e acrescentar o açúcar.

4. Misturar delicadamente o creme de leite e despejar por cima da ultima camada, que deve ser coco.

5. Servir bem gelado.