Gelatina de manga
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Foto: CyberCook
Preparo
3h35
Porções
20
Calorias*
120,44kcal
Valor por porção
R$ 1,19
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata as mangas no liquidificador com 1 1/2 xícara de água.
2. Passe por peneira , adicione 1/2 xícara de açucar e misture.
3. Separe 5 xícaras e misture a gelatina dissolvida (Reserve o que sobrou do purê de mangas para servir como calda) e o creme de leite.
4. Coloque numa forma untada com óleo.
5. Leve para gelar até ficar firme.
6. Desenforme e sirva com a manga restante, misturando com o açucar restante.