Gelatina rosa

1. Faz-se um creme com o leite, leite condensado, gemas e a maisena.

2. Coloque em um pirex, depois desmanche a gelatina com 3 xícaras de água fervendo e reserve.

3. Em seguida bata as claras em neve com as 4 colheres de açúcar no ponto de suspiro.

4. Misture as claras com a gelatina e despeje por cima do creme.

5. Leve a geladeira de um dia para o outro.