Geléia de Mexerica Boa Demais da Conta!
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Geléia de mexerica boa demais da conta!, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Geléia de mexerica boa demais da conta! que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h30
Porções
150
Calorias*
49,49kcal
Valor por porção
R$ 0,37
Ingredientes
Como Fazer
1. Descasque as mexericas, retirando de gomo por gomo aquela película que envolve os favos e as sementes.
2. Reserve a casca de 10 frutas e afervente-as por alguns minutos para amaciar. Retirar também aquela película branca que amarga.
3. Depois de limpas, corta-se todas elas em tirinhas bem fininhas e coloca-se na mistura com o açúcar as polpas das mexericas para perfumá-la.
4. Leva-se ao fogo moderado por mais ou menos uma hora, mexendo sempre até atingir o ponto de geléia.
Rita de Cássia 11/04/2012
Pretendo fazer pois tenho um pé inteiro sorrindo pra mim. Adoro geléia e esta me parece, muito bom. Amo minhas mexeriquinhas fedorentas. Parabéns pela receita.