Geléia de Pimenta
Preparo
42 min
Porções
86
Calorias*
34,88kcal
Valor por porção
R$ 0,07
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata no liquidificador o abacaxi com 3 copos de água, coe e acrescente o açúcar, as pimentas picadas (3 com sementes 3 sem sementes). Leve ao fogo por 30 minutos até que fique em ponto de geléia mole. Coloque em vidros. Use para acompanhar carnes, pernil, tender, etc.
2. Obs:Pode-se usar também; outras frutas, morango, kiwi, etc.
Cristina Maria20/01/2016
Ótimo acompanhamento de carnes, principalmente de porco, como ressalva em vez de 3 copos de água coloco 1, mais rápido e dá o mesmo efeito.