Glacê de Chocolate Branco
Foto: CyberCook
Preparo
14 min
Porções
15
Calorias*
125,17kcal
Valor por porção
R$ 0,96
Ingredientes
Como Fazer
1. Em panela média faça um creme grosso com o leite, o amido de milho, a essência de baunilha e as gemas.
2. Retire do fogo e acrescente o chocolate branco picado e mexa bem até que derreta completamente o chocolate.
3. Dica: Mexa constantemente o creme no fogo para que ele não crie grumos (não empelote).
4. Cubra o bolo depois de frio com esse creme