Hambúrguer Doce
Receita indicada pelo canal Blog do Bom Gosto.
Foto: CyberCook
Preparo
1h0
Porções
2
Calorias*
1,314,59kcal
Valor por porção
R$ 13,12
Ingredientes
Montagem
Panna Cotta
Pão
Como Fazer
1. Amasse um pouco o papel alumínio e cubra o fundo de um aro ou de um recipiente redondo pequeno.
2. Reserve.
3. Coloque uma tigela resistente sobre uma panela com água quente.
4. Leve ao fogo baixo.
5. Adicione o chocolate e o leite condensado na tigela.
6. Misture delicadamente até derreter por completo.
7. Despeje sobre o papel alumínio e leve à geladeira até endurecer (de 5 a 10 minutos).
8. Desenforme.
Montagem
1. Monte o lanche: no pão frito, passe a geleia, adicione o hambúrguer de chocolate, queijo falso e hortelã.
2. Feche o doce e sirva em seguida.
3. Se preferir, sirva com uma bola de sorvete.
Panna Cotta
1. Misture o chocolate com o creme de leite e reserve.
Pão
1. Coloque óleo em uma panela média e deixe aquecer em fogo médio.
2. Após ficar quente, corte o pão de ovo ao meio e coloque as duas metades para fritar.
3. O pão deve dourar de todos os lados.
4. Retire e coloque sobre um papel-toalha para absorver o excesso de óleo.
5. Passe as metades sobre o açúcar refinado e reserve.