iogurte caseiro
Foto: CyberCook
Preparo
12h23
Porções
6
Calorias*
121,25kcal
Valor por porção
R$ 1,00
Ingredientes
Como Fazer
1. Aqueça o leite até quase ferver.
2. Não pode ferver porque a temperatura de fervura do leite mataria todas as bactérias responsáveis pela sua fermentação.
3. Adicione o copo de iogurte natural e deixe essa mistura em uma panela aquecida (mais ou menos 35 ºC) por 12 horas ou até formar o iogurte.
4. Da próxima vez em que for fazer o iogurte caseiro use no lugar do iogurte natural, um copo deste iogurte preparado por você mesma.