Laranja com Suspiro
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Laranja com suspiro, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Laranja com suspiro que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Eni A. Oliveira
Preparo
35 min
Porções
6
Calorias*
392,37kcal
Valor por porção
R$ 2,16
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa panela pequena, prepare uma calda com o açúcar e a água. Deixe ferver até o ponto de bala dura.
2. (faça o teste colocando um pouco de calda morna num copo com água e tente fazer uma bala que mantenha a forma).
3. Bata as claras em neve e, aos poucos, acrescente a calda, mantendo a batedeira ligada. Continue batendo até obter picos firmes. Junte a casca de laranja e misture ligeiramente. Numa taça grande coloque uma camada de suspiro, gomos de laranja e polvilhe com o coco. Sirva gelado.
4. Dica: Esta sobremesa pode ser feita com manga cortada em cubinhos.