Manjar Ana Luiza

1. Misture todos os ingredientes numa panela bem grande (lembrando de dissolver o amido de milho no leite previamente ao fogo para não empelotar), leve ao fogo baixo, mexendo sempre até adquirir consistência de mingau.

2. Despeje em uma refratário, cubra com as ameixas (retire as sementes antes) e a calda e deixe na geladeira de um dia para o outro.