Manjar Branco
Foto: Luiz Lapetina
Preparo
28 min
Porções
16
Calorias*
226,99kcal
Valor por porção
R$ 1,18
Manjar
Calda
Manjar
1. Misture bem o leite condensado, o leite, o coco e a maisena.
2. Leve ao fogo, mexendo sempre até obter um creme grosso.
3. Retire do fogo, despeje em uma forma com furo central (19 cm de diâmetro), molhada e leve à geladeira por cerca de quatro horas.
Calda
1. Misture o açúcar, as ameixas, a canela, o cravo e duas xícaras e meia de chá de água.
2. Leve ao fogo, cozinhe por cerca de dez minutos após iniciar fervura.
3. Sirva fria com o manjar.