Manjar Branco com Calda de Vinho

1. Misture todos os ingredientes, leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Deixe esfriar.

1. Doure a canela com o açúcar, junte a água e mexa até dissolver todo o açúcar.

2. Acrescente o vinho e deixe ferver por 10 minutos.

3. Coloque a calda no fundo de uma fôrma para pudim e o manjar por cima.

4. Leve à geladeira por algumas horas e desenforme para servir.