Manjar Preto no Branco

1. Misture o leite com a maisenae junte as 10 colheres de açúcar.

2. Leve ao fogo brando e mexa sempre, até engrossar, afaste a panela da chama, junte o leite de côco e misture bem.

3. Torne a levar ao fogo e deixe ferver por mais uns 5 minutos.

4. Despeje a metade do manjar em uma fôrma lisa (de canudi no centro); junte o chocolate ao restante do creme e leve novamente ao fogo, mexa por uns minutos e despeje sobre o manjar branco.

5. Deixe esfriar e leve a geladeira.

6. Desenforme a hora de servir.