Mantecal

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Mantecal, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mantecal que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Mantecal

Foto: CyberCook

Preparo

1h0

Porções

40

Calorias*

228,04kcal

Valor por porção

R$ 0,33

Receita por paula da conceição pereira pereira

Em 13/07/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa tigela, misture 500 g de açúcar com 500 g de gordura vegeta picada em temperatura ambiente.

  • 2. Adicione, aos poucos, 700 g de farinha de trigo.

  • 3. Misture com as mãos até formar uma massa homogênea.

  • 4. Retire uma porção da massa com o auxílio de uma colher de café ou de chá.

  • 5. Faça bolinhas e depois pressione com o dedo no centro da bolinha formando uma depressão.

  • 6. Preencha com um pedaço de goiabada ou um pingo de gema misturada com essência de baunilha.

  • 7. Leve para assar a 180ºC por 25 min.

  • 8. Desenforme depois de frio.

  • 9. Assim que estiverem douradas, estão prontas.

  • 10. Obs: Não há necessidade de untar a assadeira que se leva para assar. Coloque as bolinhas achatadas na assadeira com distância uma da outras para que não grudem.

CLIQUE AQUI

Aproveite o que sobrou

Comentários

0

0 avaliações