Massa de waffle

1. Penere a farinha, o sal e o fermento. reserve.Bata as gemas, adicione o leite e a manteiga.Acrescente a farinha e bata na batedeira até a mistura ficar lisa. Bata sa claras em neve, e acrescente a mistura anterior, mexendo delicadamente.

2. Esquente a maquina de waffle e coloque a massa, sem encher muito para não derramar.Feche a tampa e deixe até dourar.

3. Repita a operação até terminar a massa.Sirva com manteiga, mel , geléia, calda de chocolate ou compota de frutas.