Massinha Frita da Dona Leda
Foto: denise raquel rodrigues da silva santos
1/2
Preparo
30 min
Porções
50
Calorias*
59,13kcal
Valor por porção
R$ 0,08
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture os ingredientes secos, depois coloque os ovos, leite, água e misture muito bem.
2. Polvilhe a mesa com farinha e vá sovando e acrescentando mais farinha até desgrudar das mãos (aproximadamente uma e meia xícara de chá).
3. Sove muito bem a massa e abra com o rolo de macarrão ou na máquina de fazer massas caseiras, na espessura e tamanho que desejar.
4. Leve para fritar com bastante óleo e bem quente para não ficar encharcada, depois escorra no papel absorvente.