Mine Tarteletes de Frutas

1. Em uma tigela misture todos os ingredientes e forre forminhas de empadas. Leve ao forno em temperatura media e deixe assar ate começarem a dourar. Deixe esfriar para desenformar.

1. Em uma panela misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre ate ferver e engrossar. Deixe esfriar.

1. Hidrate a gelatina em uma xícara de água fria e leve ao microondas por 30 segundos para dissolver. Deixe engrossar ate a consistência de clara de ovo.

2. Montagem das tortinhas:

3. Retire as tortinhas das forminhas e encha com o creme. Por cima arrume morangos em pedaços em umas, fatias de kiwi em outras, e uvas em outras. Pincele com a gelatina preparada para dar brilho.