Mingau de Banana
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Mingau de banana, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mingau de banana que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Viviane Batista
Preparo
30 min
Porções
5
Calorias*
333,39kcal
Valor por porção
R$ 0,91
Ingredientes
Como Fazer
1. Descasque as bananas.
2. Corte em rodelas e bata no liquidificador, junto com a água.
3. Evite processar toda a fruta.
4. Bata somente por 5 segundos, pois isso deixa o mingau com uma consistência mais cremosa.
5. Cozinhe a mistura em fogo baixo entre 40 e 50 minutos.
6. Mexa sempre, até engrossar.
7. Acrescente o leite condensado e cozinhe por mais 5 minutos.
8. Misture o açúcar aos poucos, ajustando o gosto ao seu paladar.
9. Na hora de servir, polvilhe com canela em pó.
Patricia S. Vilhena15/05/2017
O mingau de banana em si é muito bom, mas essa receita não é boa porque a banana da terra já é doce! E com mais leite condensado, deve ficar muito doce, por isso que a Alicie deve ter achado ruim, pois deve ter seguido a receita à risca. Além disso, a pessoa que postou a receita diz que é pra por 1 lata de leite condensado e mais açúcar! Diabéticos não sigam essa receita nunca! Se for colocar toda a lata deve ficar muito doce mesmo. E pra quem não gosta de muito doce, deve ser muito ruim. Eu não gosto! Apenas ponho uma pitadinha de açúcar na hora de tomar, depois de ter provado e verificado como está de doce. Não recomendo por açúcar e muito menos leite condensado, apenas deixe ferver a banana na água, e espere porque demora! Até ela dissolver e formar o mingau, leva quase 1 hora! Só depois disso, cada um que for se servir, acrescenta, à seu gosto, leite e açúcar! Fica a dica! :*