Modeste de Cerejas

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Modeste de cerejas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Modeste de cerejas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Modeste de Cerejas

Foto: Lúcia Helena de Oliveira

Preparo

1h0

Porções

8

Calorias*

347,00kcal

Valor por porção

R$ 6,15

Receita por Fui tchau

Em 06/07/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Unte uma forma redonda de 25 cm com manteiga.

  • 2. Descaroce as cerejas e coloque-as bem juntas no fundo da forma.

  • 3. Polvilhe a canela com um pouco de açúcar.

  • 4. Reserve.

  • 5. Em uma tigela, junte o açúcar, a farinha e a manteiga.

  • 6. Amasse grosseiramente com as pontas dos dedos.

  • 7. Coloque a massa sobre as cerejas, e leve ao forno quente por 25 minutos, ou até que fique bem dourada.

  • 8. Polvilhe açúcar sobre a massa ainda quente, e com um garfo bem quente, faça desenhos sobre ele, caramelizando algumas partes.

  • 9. Sirva morna.

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Aproveite o que sobrou

Dicas
Quem nunca teve vontade de comer aquelas tortas fumegantes dos desenhos, colocadas displicentemente na janela para esfriar??? Se vc, como eu morria de vontade, agora terá a oportunidade de ir à forra.... Essa torta fica igualzinha!
Comentários

4

7 avaliações

Rosane Hollanda29/04/2008

EU NÃO TINHA CEREJA FIZ COM MAÇÃ ,FICOU BOOOOMMMM! ACHO QUE COM BANANA TAMBEM FICA. MUITO BOA.

Aline Domingues28/04/2008

Ana, dá para fazer também com cerejas em calda? Parece uma delicia!!!!!

Elaine Maria Zapparoli28/04/2008

Hummmm, deve ficar uma delicia, vou fazer ,estou com agua na boca ja´.bjss

Eli Santos Da Silva santos26/04/2008

parec bem gostosa

Alba Cristina24/04/2008

Nossa, parce ser bem gostosa. vou fazer. Mas dá para substituir as frutas? É que aqui na Bahia não tem cerejas frescas.

vanessa costa23/04/2008

noooossa !!!! essa receita é maravilnhosa , não vejo a hora de faze-la hummmm

Amélia Amorim da Graça23/04/2008

Oi Ana... será que a cereja pode ser subtituida por outra fruta...... pois cereja é a unica furta que não gosto.... Beijos Obrigada

Fui tchau06/07/2007

Não há adjetivos suficientes para essa torta, que me acompanha desde a infância. O aspecto rústico e o recheio inusitado de cerejas, nada comum em nosso país tropical é diferente de tudo o que vc já provou. Sabor marcante e muito especial.... Sem dúvidas, é uma deliciosa surpresa!