Montanha Russa

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Montanha Russa

Foto: Márcia Dornelas

Preparo

18 min

Porções

6

Calorias*

423,60kcal

Valor por porção

R$ 1,77

Receita por Priscila Costa

Em 10/02/2000

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Fazer um creme com o leite de vaca (use a lata do leite condensado para medir), leite condensado, amido de milho e as gemas no fogo. Fazer as gelatinas normalmente. Bater as claras em neve com 3 colheres de açúcar, depois misturar a gelatina com o creme de leite e as claras em neve. Colocar na fôrma uma camada de creme, outra da mistura da gelatina com o creme de leite e as claras em neve.

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Aproveite o que sobrou

Comentários

3

4 avaliações

KELLY BATISTA RIBEIRO VARGAS25/08/2013

Fácil e muito saborosa!!!!!

Ana Maria Acioli da Silva Santos06/06/2007

Fácil e deliciosa. Como sou alérgica a essência de morango, substitui por gelatina de uva. Maravilhosa!!!!!!

Gustavo Macedo17/04/2007

Nossa, deve ficar deliciosa essa receita!! Adorei o nome também, só não entendi o por quê, rsrsrs. Vou ver se faço esse fim de semana com minha namorada.